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When the weather gets cold or digestion feels overwhelming, nothing relaxes like a bowl of hot tomato rasam. This traditional South Indian soup is light, spicy, and deeply soothing. Tomato rasam made from tomatoes, tamarind, black pepper, garlic, and hot spices is a winter staple in many Indian households. Whether served with steamed rice or … Read more
Holi, known as the “Festival of Colour’s”, is one of the most vibrant and widely celebrated festivals in India and the world. Holi, known as the “Festival of Colour’s”, is one of the most vibrant and widely celebrated festivals in India and the world.
होली, जिसे “रंगों का त्योहार” कहा जाता है, भारत और विश्व के सबसे जीवंत और व्यापक रूप से मनाए जाने वाले त्योहारों में से एक है। यह वसंत के आगमन का प्रतीक है, जो नवीकरण और आनंद का संकेत देता है।
Vegetable Biryani:वेजिटेबल बिरयानी एक स्वादिष्ट और सुगंधित चावल का व्यंजन है जो दक्षिण एशियाई व्यंजनों में लोकप्रिय है। इसे मसालेदार चावल और सब्जियों के मिश्रण से बनाया जाता है, जिससे आपको एक हार्दिक और संतोषजनक भोजन मिलता है।
Rose Milk Cake: रोज़ मिल्क केक एक स्वादिष्ट, सुगंधित मिठाई है जो भारत के कई हिस्सों में लोकप्रिय है, खासकर त्यौहारों और विशेष अवसरों के दौरान। यह गुलाब, दूध और केक के स्वादों को मिलाकर एक नरम, स्पंजी मिठाई बनाता है
गुजिया एक प्रसिद्ध भारतीय मिठाई है, जो विशेष रूप से होली और दीपावली जैसे त्योहारों पर बनाई जाती है। यह मिठाई मीठी, कुरकुरी और बेहद स्वादिष्ट होती है। यहां गुजिया बनाने की सरल विधि प्रस्तुत की जा रही है।
Restaurant Style Vinegar Onion / रेस्टोरेंट में परोसे जाने वाले सिरके वाले प्याज़ को अक्सर एक तीखा और स्वादिष्ट मसाला माना जाता है, जो विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के साथ बेहतरीन तरीके से मेल खाता है। इन प्याज़ों को सामान्यतः सिरके के आधार पर बने नमकीन पानी में जल्दी से पकाया जाता है,
Moong Dal Halwa / मूंग दाल हलवा एक लोकप्रिय और लजीज भारतीय मिठाई है, जो मुख्य रूप से उत्तर भारत में बनाई जाती है। इसे पीली मूंग दाल से तैयार किया जाता है और इसमें घी, दूध, चीनी और मेवों का समावेश होता है।
Veg Dim Sum Recipe/डिम सम (Dim Sum) एक चायनीज स्ट्रीट फूड हैं जिसकी उत्पत्ति मोमोज से ही हुई हैं।और ये दिखने मे मोमोज की तरह ही दिखते हैं। तथा डिम सम मे मोमोज की तरह ही स्टफिंग
Shahi Paneer शाही पनीर एक प्राचीन और भव्य भारतीय व्यंजन है, जो विशेष रूप से मुग़ल सम्राटों की रसोई से संबंधित है। यह डिश मलाईदार और समृद्ध मसालों से भरपूर होती है, जो इसे अत्यधिक स्वादिष्ट