हमारी भारतीय खाद्य रेसिपी समूह केवल व्यंजनों के संग्रह से अधिक है; यह पाक अन्वेषण और व्यक्तिगत अभिव्यक्ति के लिए एक मंच है। अपने खुद के व्यंजनों, दलीलों और कहानियों को साझा करें और भोजन से प्रेरित लोगों के हमारे जीवंत समुदाय में शामिल हों जो भारतीय व्यंजनों के प्रशंसक हैं।
When the weather gets cold or digestion feels overwhelming, nothing relaxes like a bowl of hot tomato rasam. This traditional South Indian soup is light, spicy, and deeply soothing. Tomato rasam made from tomatoes, tamarind, black pepper, garlic, and hot spices is a winter staple in many Indian households. Whether served with steamed rice or … Read more
Vegetable Biryani:वेजिटेबल बिरयानी एक स्वादिष्ट और सुगंधित चावल का व्यंजन है जो दक्षिण एशियाई व्यंजनों में लोकप्रिय है। इसे मसालेदार चावल और सब्जियों के मिश्रण से बनाया जाता है, जिससे आपको एक हार्दिक और संतोषजनक भोजन मिलता है।
Rose Milk Cake: रोज़ मिल्क केक एक स्वादिष्ट, सुगंधित मिठाई है जो भारत के कई हिस्सों में लोकप्रिय है, खासकर त्यौहारों और विशेष अवसरों के दौरान। यह गुलाब, दूध और केक के स्वादों को मिलाकर एक नरम, स्पंजी मिठाई बनाता है
गुजिया एक प्रसिद्ध भारतीय मिठाई है, जो विशेष रूप से होली और दीपावली जैसे त्योहारों पर बनाई जाती है। यह मिठाई मीठी, कुरकुरी और बेहद स्वादिष्ट होती है। यहां गुजिया बनाने की सरल विधि प्रस्तुत की जा रही है।
Moong Dal Halwa / मूंग दाल हलवा एक लोकप्रिय और लजीज भारतीय मिठाई है, जो मुख्य रूप से उत्तर भारत में बनाई जाती है। इसे पीली मूंग दाल से तैयार किया जाता है और इसमें घी, दूध, चीनी और मेवों का समावेश होता है।
Shahi Paneer शाही पनीर एक प्राचीन और भव्य भारतीय व्यंजन है, जो विशेष रूप से मुग़ल सम्राटों की रसोई से संबंधित है। यह डिश मलाईदार और समृद्ध मसालों से भरपूर होती है, जो इसे अत्यधिक स्वादिष्ट
Beetroot Chutney/यह बीटरूट चटनी एक लाजवाब, तीखी और थोड़ी मीठी चटनी है, जो बीटरूट के गहरे स्वाद से तैयार की जाती है। यह चटनी चावल, रोटी, या समोसा और पकौड़ी जैसे नाश्तों के साथ बेहतरीन लगती है।
Methi Pakoda मैथी के पकौड़े एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता है जिसका आनंद आप चाय के साथ ले सकते हैं। ताजी मैथी के विक्रेताओं के साथ बेसन का उपयोग करके यह जल्दी तैयार हो जाता है।
Paneer Pasanda/पनीर पसंदा एक समृद्ध और मलाईदार उत्तर भारतीय व्यंजन है, जिसमें रसीले पनीर के टुकड़े होते हैं जो मसालों, मेवों और किशमिश के सुखद मिश्रण से भरे होते हैं
