Moong Dal Halwa

Easy Moong Dal Halwa Recipe in Hindi

Moong Dal Halwa / मूंग दाल हलवा एक लोकप्रिय और लजीज भारतीय मिठाई है, जो मुख्य रूप से उत्तर भारत में बनाई जाती है। इसे पीली मूंग दाल से तैयार किया जाता है और इसमें घी, दूध, चीनी और मेवों का समावेश होता है।

Easy Veg Dim Sum Recipe in Hindi

Easy Veg Dim Sum Recipe in Hindi

Veg Dim Sum Recipe/डिम सम (Dim Sum) एक चायनीज स्ट्रीट फूड हैं जिसकी उत्पत्ति मोमोज से ही हुई हैं।और ये दिखने मे मोमोज की तरह ही दिखते हैं। तथा डिम सम मे मोमोज की तरह ही स्टफिंग

Easy Methi Pakoda Recipe

Methi Pakoda Recipe

Methi Pakoda मैथी के पकौड़े एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता है जिसका आनंद आप चाय के साथ ले सकते हैं। ताजी मैथी के विक्रेताओं के साथ बेसन का उपयोग करके यह जल्दी तैयार हो जाता है।

Easy Paneer Pasanda Recipe in Hindi

Paneer Pasanda/पनीर पसंदा एक समृद्ध और मलाईदार उत्तर भारतीय व्यंजन है, जिसमें रसीले पनीर के टुकड़े होते हैं जो मसालों, मेवों और किशमिश के सुखद मिश्रण से भरे होते हैं

Easy Jalebi Recipe in Hindi

Easy Jalebi Recipe in Hindi

जलेबी/Jalebi भारतीय उपमहाद्वीप और मध्यपूर्व का एक प्रसिद्ध मिठाई है। जो तली हुई, सर्पिल आकार की बनी होती है, जो अपने जीवंत नारंगी रंग और मनमोहक मिठास के लिए जानी जाती है।

Easy Dhokla Recipe in Hindi

Easy Dhokla Recipe in Hindi

Dhokla/ढोकल एक प्राचीन गुजराती व्यंजन है, जो मुख्य रूप से चावल और चने के दानों से तैयार किया जाता है। इसे नाश्ते में, दोपहर के भोजन में, या हल्के नाश्ते के रूप में भी सेवन किया जा सकता है।

Easy Onion Samosa Recipe in Hindi

Easy Onion Samosa Recipe in Hindi

प्याज समोसा/Onion Samosa एक स्वादिष्ट और कुरकुरी भारतीय नाश्ता है, जो मसालेदार प्याज के मिश्रण से भरा होता है। यह चाय के समय या पार्टी के लिए एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जा सकता है।

मेयोंनीज सॉस/Mayonnaise Sauce Recipe In Hindi

मेयोंनीज सॉस / Mayonnaise Sauce Recipe In Hindi

मेयोंनीज सॉस (Mayonnaise Sauce) इस सफ़ेद गाढ़ा क्रीमी सॉस हैं। जिसे आमतौर पर अंडे की जर्दी, ऑयल, विनेगर की सीजनिंग से बनाया जाता हैं।मेयोउ एक फ्रांसीसी शब्द हैं जो कि अंडे की जर्दी को दर्शाता हैं तथा इसका स्वाद मखमली क्रीमी होता हैं जिस वजह से ये सॉस ज्यादातर वर्गर सेन्डविच से लेकर आजकल हर … Read more

Type of Basic Mother Sauces and History in Hindi

Type of Basic Mother Sauces

बेसिक मदर सॉस (Basic Mother Sauces) एक फ्रांसीसी मूलभूत सॉस हैं, जो विभिन्न प्रकार के सॉस बनाने का केंद्र बिंदु का काम करते हैं। यह फ्रांसीसी व्यंजनों के लिए उदारतापूर्वक स्वादिष्ट सॉस के उपयोग के लिए प्रसिद्ध हैं